Hai Bestie! Aroma kayu manis dan jahe yang menguar di udara, pohon-pohon yang dihiasi hiasan, dan lampu-lampu yang berkelap-kelip – itu hanya bisa berarti satu hal: Natal sudah dekat! Mari kita sambut musim perayaan ini dengan kue klasik yang tak lekang oleh waktu, Garlickys Gingerbread Cookies. Bersiaplah untuk menaburkan sedikit keajaiban ke dalam kue liburan Anda.
Bahan:
- 100 gram mentega asin
- 60 gram gula merah
- 10 gram gula halus atau tetes tebu (sorgum)
- 170 tepung protein rendah
- 2 gram baking powder
- 1 sdt Bubuk Jahe Garlickys
- 1 sdt Bubuk Kayu Manis
Petunjuk:
- Gunakan mixer untuk mencampur mentega, gula merah, dan molase hingga lembut.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan semua bahan kering. Ayak ke dalam campuran mentega dan aduk rata menggunakan spatula.
- Ratakan adonan dengan penggilas adonan dan bentuk sesuai keinginan Anda.
- Panggang pada suhu 170 derajat Celcius selama 12 menit. Sesuaikan berdasarkan pengaturan oven Anda.


Saat Anda memulai perjalanan membuat kue jahe buatan sendiri yang lezat ini, semoga aroma manisnya memenuhi dapur Anda dengan kehangatan dan kegembiraan, menggemakan semangat musim perayaan.
Saat Anda menyelami semangat kegembiraan musim ini, biarkan Garlickys menjadi teman kuliner Anda, memberikan kehangatan dan cita rasa pada kue-kue liburan Anda. Bagikan kegembiraan memanggang dan menikmati kue-kue lezat ini dengan orang-orang terkasih. Selamat membuat kue dan selamat berlibur!” 🎄🍪✨
Penulis: Vanessa Eugenia
Leave a Reply